Ароматные запеченные яблоки с орехами и йогуртом: простой рецепт

Ингредиенты

• Сочные сладкие яблоки 4 штуки
• Натуральный греческий йогурт 100-120 грамм
• Грецкие орехи 30 грамм
• Сухофрукты (изюм, финики или курага) 30 грамм
• Щепотка корицы
• Стевия или эритрит 2-3 грамма (по вкусу)

Способ приготовления

• Аккуратно удалить сердцевину из яблок.
• Орехи очищаем и измельчаем, затем смешиваем с нарезанными сухофруктами и добавляем корицу.
• Начинку помещаем внутрь яблок и запекаем в духовке примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
• Смешиваем стевию или эритрит с йогуртом для создания сладковатой нотки.
• По окончании выпекания запеченные яблоки аккуратно наполняем приготовленным йогуртом.

Приятного аппетита!