Нежные рыбные котлеты с сыром на пару для вашего стола
Вкусные рыбные котлеты с добавлением сыра на пару, приготовленные в мультиварке, станут отличным выбором для обеда или ужина. Это блюдо не только полезное, но и простое в приготовлении, которое порадует всей семье, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 400 г рыбы (филе)
- 1 желток от яйца
- 25 г манной крупы
- 50 г твердого или полутвердого сыра
- 60 г лука
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 480 мл холодной воды для варки
Процесс приготовления
Первым шагом является измельчение рыбного филе и лука с помощью кухонного комбайна до получения однородной массы. Далее в полученный фарш добавляются манная крупа, желток, соль, перец и натертый на мелкой терке сыр. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Из готовой смеси формируются шесть котлет, которые выкладываются в корзину пароварки. В чашу мультиварки наливается вода, после чего устанавливается корзина с котлетами. Активировав режим На пару/пар, котлеты готовятся в течение 35 минут.
По истечении времени, горячие котлеты можно посыпать оставшимся сыром для большей насыщенности вкуса.
Такой простой, но универсальный рецепт станет отличным дополнением к любому приему пищи. Удачного аппетита!