Сырные поповеры это не только вкусно, но и очень просто! Эти маленькие пышные булочки легко готовятся и идеально подойдут для любого застолья. Вот как их можно быстро и просто сделать, сообщает Vindy.
Ингредиенты для поповеров
- 125 г муки
- 125 г твердого сыра
- 250 мл молока
- 15 г сливочного масла (растопить)
- 1/4 ч.л. соли
- 2 яйца (взбить)
- Молотая паприка или кайенский перец по вкусу
Приготовление шаг за шагом
В глубокой миске объедините молоко, растопленное масло, муку и соль, затем тщательно взбейте до получения однородной массы.Постепенно добавляйте взбитые яйца, стараясь избежать чрезмерного взбивания, чтобы не нарушить воздушность теста.Добавьте тертый сыр и немного паприки или кайенского перца для аромата.Смажьте маслом жаропрочные формы и выложите на дно каждой по 1-2 столовые ложки сыра.Затем наполните формы тестом примерно на 2/3 объема, добавив сверху еще немного сыра.Выпекайте в предварительно разогретой до 230 градусов духовке в течение 15 минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и готовьте еще 20 минут.Подавайте поповеры сразу после того, как они слегка остынут. Они будут особенно вкусными и воздушными!Наслаждайтесь этими ароматными и хрустящими поповерами в компании друзей и родных. Приятного аппетита!