Весенний салат из свеклы: наслаждение свежестью и яркими вкусами

Свекла универсальный ингредиент, который оправдан в любое время года. Однако в теплые месяцы она особенно радует своим присутствием в блюдах, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Весной свекольный салат стоит готовить с добавлением хрустящих свежих овощей. Это сочетание сладкой свеклы, ароматных трав и мягкого сыра (предпочтительно адыгейского, феты или брынзы) создаёт настоящую симфонию вкусов. И, что немаловажно, страта занимает всего несколько минут, если заранее подготовить отварную свёклу.

Полный рецепт свекольного салата с редисом и сыром

Перед началом готовки свеклу лучше отварить или запечь заранее.

Этапы приготовления:

Готовый салат можно сразу подавать на стол и наслаждаться его вкусом.

Ингредиенты для весеннего салата

• Свекла 1 шт.
• Редис 7-8 шт.
• Огурец 1 шт.
• Свежий шпинат 1 пучок
• Зеленый лук 3-4 пера
• Сыр адыгейский 120 г
• Смесь перцев по вкусу
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло 3-4 ст.л.

Приятного аппетита!