Лёгкий десерт с творогом и фруктами

8 марта 2026, 19:54

Ингредиенты

  • 200 г творога
  • 250 г свежих фруктов
  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ст. ложка картофельного крахмала

Приготовление

  • Творог следует тщательно протереть через сито, чтобы добиться однородной текстуры. После этого желтки смешивают с творогом, добавляют две ложки сахара, лимонный сок и картофельный крахмал.
  • В отдельной ёмкости взбиваются белки до образования устойчивых пиков, после чего аккуратно вводятся в творожную массу. К ней добавляются нарезанные кусочками свежие фрукты.
  • Подготовленная смесь выкладывается в заранее смазанную маслом форму и запекается в разогретой до средней температуры духовке на протяжении 810 минут, пока не образуется легкая корочка.

    • Этот десерт с творогом и фруктами станет настоящим украшением весеннего стола, давая возможность насладиться свежестью вкусов и полезными свойствами ингредиентов. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для уютного чаепития с друзьями. Не забудьте экспериментировать с фруктами в зависимости от сезона!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Greece-burger.ru