Сытные осенние супы с фасолью: согревайтесь вкусом

С приходом холодов уютные супы становятся настоящим спасением. Овощные, мясные или с бобовыми все они могут порадовать богатым вкусом и насытить на долгое время. Особенно популярными в сезоне становятся супы с фасолью, которые не только согревают, но и легко готовятся. Собрано несколько замечательных рецептов, которые подойдут для уютного семейного обеда или ужина, а также для того, чтобы удивить гостей.

Суп с охотничьими колбасками и фасолью

Ингредиенты:

• Колбаски охотничьи 300 г
• Картофель 6 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Фасоль красная сухая 100 г
• Вода 1,5-1,7 л
• Протертая мякоть томатов 500 г
• Масло растительное 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
• Петрушка свежая несколько веточек

Этот суп станет идеальным выбором для холодного дня. Время приготовления составит 70 минут, а калорийность всего 90 кКал. Разнообразие оттенков вкуса и аромата гарантирует хороший настрон в вашем доме.

Суп Фасолька по-польски

Ингредиенты:

• Вода 700 г
• Фасоль красная 1 стакан
• Картофель 200 г
• Бекон 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томатный соус 2 ст.л.
• Мука 1 ст.л.
• Масло постное 1 ст.л.
• Морковь 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка и укроп несколько веточек

Время приготовления этого необычного супа займет около 60 минут, а его калорийность составит 108 кКал. Ароматный и сытный, он способен покорить даже самых привередливых гурманов.

Приготовление вкусных и насыщенных супов отличное решение для осени. Подходящие рецепты помогут создать уют и тепло в вашем доме, пока на улице бушует непогода.