картошка в беконе: простое угощение для настоящих любителей вкуса

Этот рецепт заставит ваших выросших детей вспомнить детство и снова почувствовать заботу мамы.

Когда взрослые дети наведываются в родительский дом, они часто задаются вопросом: Что у тебя там приготовлено такого вкусненького? Один из вечеров стал особенным, когда на столе появилась картошка, завернутая в сыровяленый бекон. Ее не только съели, но и сфотографировали, разместив в сторис со словами: Гастрономический эквивалент объятий мамы. Это блюдо даже привлекло внимание тех, кто увлечен здоровым образом жизни, потому что оно сочетает в себе нежный картофель и хрустящий бекон. Приготовьте его непременно, чтобы напомнить вашим взрослым детям, что домашняя еда всегда полна вкуса и тепла.

почему это блюдо завоюет сердца всех возрастов:

• Ностальгия: ароматы этого угощения окунут в детство, ведь к привычной картошке добавился сыровяленый бекон.
• Идеальный хруст: сочетание мягкости картофеля и хрустящего бекона это всегда удачный выбор.
• Фотогеничность: выглядит как закуска в пивном баре, идеально подходящая к крафтовым сортам.

рецепт картошки в беконе для взрослых детей

Ингредиенты (на 2 порции):

• 8-10 маленьких картофелин (молодые, размером с грецкий орех);
• 150 г сыровяленого бекона, тонко нарезанного;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 ч. л. копченой паприки;
• 1 веточка розмарина;
• 0,5 ч. л. гранулированного чеснока;
• Морская соль и перец по вкусу.

Шаги к идеальному блюду:

непревзойденная универсальность подачи

• С крафтовым пивом: пытитесь использовать пшеничное или IPA с цитрусовыми нотами.
• С игристым вином: брют или просекко идеально дополнит вкус бекона.
• В сэндвиче: разрезать пополам и разместить в бриоши с соусом.