Как приготовить шакшуку: простой и вкусный израильский завтрак

Шакшука это не просто завтрак, а настоящее кулинарное приключение! Это традиционное израильское блюдо стало популярным во многих странах благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. Основу шакшуки составляет матбуха аппетитный соус из перца и томатов, который в сочетании с яйцами превращается в идеальный вариант для утренней трапезы. Употребление шакшуки с кусочками свежего хлеба, макая их в желток и соус, добавляет угощению особого шарма.

Ингредиенты для шакшуки

• 4 куриных яйца
• 1 помидор
• 0,5 ч.л. орегано
• 2 зубчика чеснока
• 100 мл томатного сока
• 1-2 веточки петрушки
• 0,5 ч.л. молотой зиры
• 0,5 луковицы
• 1 свежий красный перец чили
• 2 питы

Шаги приготовления

Приятного аппетита!