Овсяный пирог со сливами: простой и вкусный осенний десерт

14 февраля 2026, 14:54

Осень приносит не только яркие краски, но и спелые сливы, которые станут идеальными для домашней выпечки. Если ищете десерт, который сочетает в себе пользу овсянки и свежесть фруктов, то овсяный пирог со сливами это именно то, что вам нужно. Этот рецепт стал настоящим хитом среди кулинаров, заслужив множество восторженных отзывов за свою простоту и неповторимый вкус.

Ингредиенты для осеннего пирога

Для приготовления этого лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корица 1 ч. л.
  • Сметана 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Мука пшеничная 200 г
  • Сливы 5 шт.
  • Овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) 60 г
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар 15 г
  • Сливочное масло 130 г

Пошаговое приготовление

Соблюдая следующие шаги, вы легко создадите этот восхитительный десерт:

  • Сначала просейте муку вместе с разрыхлителем и смешайте с овсяными хлопьями для легкости теста.
  • Затем взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы, добавьте растопленное сливочное масло и сметану.
  • Постепенно соединяйте влажные ингредиенты с сухими и замесите однородное тесто без комочков.
  • Промойте и нарежьте сливы: две из них мелкими кубиками, а три дольками для украшения.
  • На дно силиконовой формы выложите дольки слив, посыпьте корицей и сверху залейте тестом.
  • Выпекайте в разогретой до 180C духовке около 40 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность зубочисткой.

    • После выпечки дайте пирогу немного остыть, чтобы его было легче нарезать. Подавайте теплым к чаю или кофе это будет идеальный вариант для семейного ужина!

    Этот рецепт не только вкусный, но и легкий в приготовлении. Пробуйте, и, возможно, он станет вашим любимым осенним десертом!

    Источник: Вкусные Идеи
    Больше новостей на Greece-burger.ru