Салат с говядиной и овощами: простой рецепт для каждого сезона
Салат с говядиной, болгарским перцем, помидорами и огурцами это универсальное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Такой салат легко готовится, богат витаминами и белком, а благодаря свежим овощам, он всегда будет актуальным. Это сочетание ярких красок и насыщенных вкусов обязательно порадует вас и ваших близких!
Почему выбрали этот салат?
Несмотря на большое разнообразие рецептов салатов, данное блюдо выделяется своим балансом белков и овощей. Говядина наполняет его сытностью, а свежие овощи добавляют легкость и свежесть. Такой салат не только приятен на вкус, но и богат питательными веществами, сообщает Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Он подойдет в качестве основного блюда или гарнира, а благодаря своей стойкости к времени, его можно приготовить заранее свежий вкус сохраняется даже после нескольких часов.
Ингредиенты и их полезные свойства
Чтобы лучше понять, почему этот салат такой полезный, стоит обратить внимание на его состав:
Основные ингредиенты:
- Говядина источник полноценного белка, железа и цинка, помогает укрепить иммунитет.
- Болгарский перец богат витамином C и клетчаткой, способствует улучшению здоровья и борьбы с свободными радикалами.
- Помидоры источник ликопена и витаминов, полезны для кожи и сосудов.
- Огурцы низкокалорийные и освежающие, помогают поддерживать гидратацию организма.
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
- Зеленый лук или укроп придают свежесть и аромат.
- Оливковое масло источник полезных жиров.
- Лимонный сок или уксус для заправки, обеспечивает усвоение витаминов и добавляет приятную кислинку.
Простой рецепт салата с говядиной
Приготовление этого салата простая и быстрая задача. Вот пошаговая инструкция:
Ингредиенты (на 4 порции):
- Говядина 300 г
- Болгарский перец 2 шт.
- Помидоры 3-4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Зеленый лук 2 ст.л.
- Укроп по вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Следуя этим простым шагам, этот салат можно будет подать к столу в считанные минуты, наслаждаясь насыщенным вкусом и свежестью!