Почему кумкват — самый миниатюрный фрукт среди цитрусовых

Кумкват, уникальный representante семейства рутовых, поражает своими миниатюрными размерами. Этот оригинальный фрукт сопоставим по величине с оливкой, достигая длины всего от 2 до 5 см и диаметра от 2 до 3 см. Его вес может колебаться от 6 до 30 граммов, что делает его одним из самых маленьких представителей цитрусовых.

Корни кумквата

Родиной кумквата считается Юго-Восточная Азия, особенное внимание стоит уделить южным провинциям Китая, таким как Гуандун и Фуцзянь. На протяжении длительного времени кумкват считался частью рода цитрусовых, однако после тщательных исследований был выделен в отдельный род, именуемый фортунелла.

Откуда название?

Забавный факт: имя кумкват произошло от кантонского термина, что в дословном переводе означает золотой апельсин. Такое название объясняется яркой, привлекательной окраской плода, которая напоминает солнечные лучи. В научной литературе фрукт известен под названием фортунелла, в честь Роберта Фортьюна коллекционера из Лондонского королевского садоводческого общества, который в 1846 году привёз это удивительное растение из Китая в Европу.

С сочетанием яркого цвета, уникального размера и богатой истории, кумкват привлекает не только гурманов, но и ботаников, стремящихся исследовать его многочисленные аспекты.