Гастрономические удовольствия мая: что попробовать в столице
На этой неделе в главных ресторанах города появилось множество интересных предложений, которые не оставят равнодушными гурманов.
Savva и Объединение Гжель
Театральный пр-д, 2
Каждый четверг с 12:00 до 17:00 в Savva подают уникальный буйабес, подготовленный бренд-шефом Андреем Шмаковым и шефом Алексеем Складчиковым. Это блюдо черпает вдохновение из провансальской кухни и теплоты летних обедов на юге Франции. Также к запуску этого блюда представлена лимитированная серия фарфора ручной работы от мастерской Гжель.
Летняя веранда Brasserie Кузнецкий Мост
Кузнецкий Мост, 6/3с3
С приходом солнечных дней Brasserie Кузнецкий Мост начинает новую главу с открытием летней веранды и обновлением меню завтраков. Шеф-повар Игорь Корнев снова интерпретирует французскую классику, предлагая гастрономические изыски с 9:00 до 12:00 по будням и до 14:00 в выходные. В обновленном меню можно найти багет с тунцом и пикантным соусом, а также два вида профитролей с куриным паштетом и риетом из лосося.
Isentie и .оригинал
Земляной Вал, 9А
С 11 по 24 мая ресторан .оригинал приглашает насладиться специальным музыкальным меню, созданным в сотрудничестве с дуэтом Isentie. Гостям предложат коктейль Ringtone на основе джина с земляникой и огурцом, который соответствует их известному хиту. Также в меню спагетти с лососем, который идеально сочетается с новым треком Crowd.
Летнее меню Miss You Caf?
Петровка, 12
Шеф-повар ресторана Miss You Caf? Евгений Хахалев обновил меню, представив новые закуски и горячие блюда. В числе новинок карпаччо из цветной капусты, томаты тоннато с пикантным соусом и пицца с ягненком и печеным перцем, вся эта гастрономическая линия пропитана средиземноморскими нотками.
Летнее меню МариVanna
Спиридоньевский пер., 10а
Ресторан МариVanna предлагает блюда из свежих сезонных продуктов. Шеф-повар Иван Лименко удивит гостей комбинацией раковых шейков и морской капусты в зеленом салате, а окрошка на кефире и свекольник с томленой говядиной вернут к традициям русской кухни.
Азбука вкуса на Russian Grill Fest
22 - 24 мая Азбука вкуса будет участвовать в крупнейшем гриль-фестивале в России. Гвоздем программы станут авторские мастер-классы и специальные блюда, включая стейк рибай и смэш-бургер с трюфельным соусом.
День рождения концепции Bijou
2-я Брестская, 39с3
23 мая французское бистро Bijou отметит семилетие концепции с тематическими коктейлями и закусками. Гостям предложат картофельные крокеты и волованы под сыром грюйер.
Новая концепция SUBSTANCE Kebab
Красноказарменная, 19
Бильярд-бистро SUBSTANCE теперь предлагает отечественные кебабы, домашний хлеб и мезе, вдохновленные уличной едой Турции и Кавказа. Здесь можно найти кебабы в различных форматах, уникальные и оригинальные.
День рождения Ламу
Иркутск, Красных Мадьяр, 50/2
22 мая ресторан Ламу отмечает первый день рождения. В гости приедет французский шеф Тьерри Драпо, чтобы представить свою уникальную кухню почвы и запечатлеть сезонные продукты в новых блюдах.