Луковый суп — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая классика, которая согревает и радует своим ароматом. Его можно приготовить в любое время года, и он порадует как легким вкусом, так и сытной текстурой. Вот как сделать этот замечательный суп так, чтобы он стал изюминкой вашего стола.
Ингредиенты для 4 порций
- Репчатый лук — 400 г
- Бульон (овощной, куриный или говяжий) — 600 мл
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 4 зубчика
- Прованские травы — 2 г
- Соль — по вкусу
- Сахар — 2 г
- Пшеничная мука — 2 чайные ложки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
Этапы приготовления
Наслаждайтесь невероятным вкусом и ароматом этого сытного блюда, которое отлично подойдет как для особых случаев, так и для повседневного меню. Приятного аппетита!
