Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, выявило немало проблем в растительных котлетах девяти известных брендов. В частности, организация обнаружила серьезные нарушения в маркировке, а также нарушения санитарных норм. Специалисты Роскачества, работая в сотрудничестве с производителями и продавцами, принимают меры для улучшения качества растительной продукции.
В рамках исследования были проанализированы котлеты следующих торговых марок: Awake Power, Creative Pea, Green Meat, Hi, «Горячая штучка», «НЕМЯСО», Green Wise, Vego и «Не Чикен». В образцах были обнаружены опасные микроорганизмы, такие как кишечная палочка, а также плесень и дрожжи. Некоторые продукты содержали не заявленные на упаковке консерванты, а также имели несоответствия в массе и пищевой ценности. Важным фактом стало наличие ДНК курицы в растительных котлетах двух брендов, что, скорее всего, указывает на контаминацию на производственной линии.
Меры, предпринятые производителями
- Производитель торговой марки Vego усилил контроль качества и провел уборку на заводе. Исправления необходимой информации на этикетках уже в процессе.
- Компания Awake Power подала заявку на повторные испытания после исправления нарушений.
- Фирма «Не Чикен» обновила маркировку своих товаров, добавив недостающую информацию.
- Бренд «НЕМЯСО» предполагает, что проблемы с весом могли возникнуть из-за неправильного хранения продукции.
Реакция на замечания от Роскачества
- Компания «Горячая штучка» начала дополнительные меры по санитарии и подала заявку на повторное тестирование.
- Бренд Green Wise провел проверку оборудования и обучения персонала, а также запланировал дополнительные аудиты.
Отклик торговых сетей и регуляторов
- Интернет-магазин Veggie-Wuggie подтвердил, что производство марок Creative Pea было закрыто в 2025 году, и товара больше нет в продаже.
- Сеть «Сойка» сняла с продажи котлеты марок «НЕМЯСО» и Awake Power.
- Роспотребнадзор по Московской области подтвердил, что информация о производстве некоторых брендов, указанная на упаковке, не соответствует действительности.
Таким образом, меры, предпринимаемые Роскачеством совместно с производителями и продавцами, дают надежду на улучшение качества растительных котлет. Важно следить за обновлениями и убедиться, что выбранная продукция соответствует ожиданиям.
