Салат с тунцом и фасолью: идеальный обед для гурманов
На сегодня в меню особенный салат, который гарантированно удивит своим уникальным вкусом. Это сочетание тунца, фасоли и свежих помидоров не только радует глаз, но и приносит настоящее наслаждение при употреблении.
Что потребуется для приготовления?
Чтобы создать этот яркий кулинарный шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:
1 банка консервированного тунца;
1 банка фасоли, белой или красной, по вкусу;
1 средняя луковица;
2 крупных свежих помидора;
1/4 лимона;
соль и черный молотый перец по вкусу.
Этапы приготовления
Следуя нескольким простым шагам, можно быстро приготовить этот восхитительный салат:
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до прозрачности. Во время жарки можно немного подсолить и посыпать черным молотым перцем.
Помидоры нарезать среднего размера и выложить в салатницу.
Фасоль необходимо положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем добавить в салат.
Когда лук слегка остынет, его следует отложить на одной стороне сковороды, чтобы удалить остатки масла, а затем выложить в общую миску. На жареный лук выжать сок четвертинки лимона для легкого цитрусового привкуса.
В качестве тунца оптимально использовать консервированный в собственном соку или масле, но обязательно кусочками. Следует избегать продуктов с измельченным тунцом, так как они часто содержат непонятные ингредиенты.
Слить жидкость с тунца и аккуратно добавить его в салат, разминая вилкой на более мелкие кусочки.
Сверху полить небольшим количеством оливкового масла и осторожно перемешать все ингредиенты.
Теперь можно наслаждаться созданным кулинарным произведением. Этот салат не оставит равнодушным даже самых взыскательных гурманов!
