Предлагаем вашему вниманию несколько оригинальных и простых в приготовлении закусок из лаваша, которые подойдут даже для самого изысканного праздничного стола, сообщает Марина Super Food.
Рулет с консервированной рыбой
Первый рецепт — это легкий, сочный рулет с консервированной рыбой, вареными яйцами, сыром и зеленым луком. Он станет идеальным дополнением к любой трапезе.
Чтобы приготовить этот рулет, выполните следующие шаги:
Натрите чеснок на мелкой терке и смешайте его с майонезом.Мелко нарежьте зеленый лук, а яйца и сыр натрите отдельно.Лист лаваша начните намазывать половиной смеси майонеза с чесноком.Посыпьте натертым сыром и добавьте нарезанный лук.Накройте вторым листом лаваша и повторите этап с майонезом.Разровняйте по поверхности тертые яйца и добавьте ломтики огурца.Последним слоем выложите шпроты, после чего аккуратно сверните лаваш в рулет и заверните в пленку. Уберите в холодильник на несколько часов.Готовый рулет нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.Рулет с тунцом и зеленью
Следующий вариант — это рулет из лаваша с тунцом и зеленью, который удивит вас своей насыщенностью и вкусом.
Для его приготовления следуйте простым шагам:
Смажьте лаваш майонезом.Натрите сыр на крупной терке и добавьте мелко нарезанные яйца и чеснок, хорошо перемешайте.Распределите начинку по лавашу как второй слой.Консервированный тунец размять и выложить поверх начинки — это третий слой.Посыпьте свежей петрушкой и аккуратно сверните рулет. Упакуйте его в пленку и дайте настояться в холодильнике два часа.После этого разрежьте рулет на кусочки и насладитесь вкусом.Оба рулета легко готовятся, но являются настоящими хитами на праздничном столе. Приятного аппетита!
