Восхитительный клубничный кекс
Кто не любит вкусный кекс с клубникой? Этот десерт, приготовленный в мультиварке, станет незаменимым угощением для чаепития. Сочетание нежного теста и свежих ягод создаст поистине уникальный вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для вашего кекса
- 3 яйца
- 200 граммов сметаны (15% жирности)
- 150 граммов сахара
- 80 миллилитров подсолнечного масла
- 300 граммов муки
- 10 граммов разрыхлителя теста
- 150 граммов свежей клубники, нарезанной наSmall куске
Приготовление
Приготовить этот кекс проще простого. В глубокой миске соедините яйца, сахар, сметану и подсолнечное масло. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидкой смеси, все тщательно перемешивая до однородности.
Полученное тесто аккуратно выложите в смазанную маслом чашу мультиварки. Затем, используя свежую клубнику, нарезанную на четвертинки, вставьте кусочки ягод в тесто. Чтобы кекс получился еще более ароматным и аппетитным, можно добавить сверху оставшиеся клубничные дольки.
Выберите режим «Выпечка» и установите время на 45 минут или воспользуйтесь режимом «Мультиповар» при температуре 130 градусов на 60 минут. Как только кекс будет готов, позвольте ему немного остыть перед подачей. Можно украсить его свежими ягодами для лучшего внешнего вида.
