Новый год - это время семейных встреч и радостных моментов, а кулинарные шедевры только придают атмосфере волшебства. Для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление, существует простой, но вкусный рецепт пирожных «Новогодние шишки». Этот десерт прекрасно подходит как для завершения новогоднего ужина, так и для праздничного чаепития в новогодние дни, сообщает ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.
Готовьтесь заранее
Если 31 декабря много дел, а время на готовку ограничено, тесто для этих пирожных можно подготовить заранее. Просто заморозьте его и выпекайте в день праздника. Вот что потребуется для создания 9 изысканных пирожных:
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки сахара
- 4 ст. ложки молока
- 120 г маргарина или сливочного масла
- 1 ст. ложка ванильного сахара
- 1 ст. ложка разрыхлителя (без горки)
- Соль по вкусу
- 100 г грецких орехов
- 300 г вареной сгущенки
- Сахарная пудра для украшения
- 2,5 ст. муки
Процесс приготовления
Смешать все перечисленные ингредиенты, замесить тесто и разделить его на два бруска. Упаковать каждый в полиэтиленовый пакет и поместить в морозильник на 2 часа. Замороженное тесто натереть на крупной терке и выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов около 20-25 минут.
Когда тесто будет готово, тщательно перемешайте его с подсушенными грецкими орехами и вареной сгущенкой (частично). Затем с помощью конусообразных формочек придайте пирожным характерные очертания и подайте к столу с пожеланиями, завернутыми в фольгу для изюминки.
Наслаждайтесь вкусными моментами вместе с близкими и создавайте новогоднее волшебство на своем столе!
