Эта легкая и аппетитная закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола. Приготовление займет всего 10 минут, а подача порадует глаз своей оригинальностью. Порционные порции отлично подходят для фуршета и удивят гостей своим вкусом.
Солоноватый адыгейский сыр в сочетании с оливками и маринадом создаёт уникальный вкус, который обязательно понравится всем. Эта закуска идеально сочетается с вином, добавляя ещё больше изысканности к столу.
Ингредиенты
- Зеленые оливки — 1 банка
- Черные оливки — 1 банка
- Адыгейский сыр — 250 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Прованские травы — 2 ч. л.
- Чёрный перец молотый — 1/2 ч. л.
- Яблочный или винный уксус — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Приготовьте заправку. В миске смешайте уксус, черный перец и оливковое масло. Выдавите чеснок через пресс и добавьте прованские травы. Хорошо перемешайте.
Шаг 2: Нарежьте адыгейский сыр кубиками. В глубокую миску выложите зеленые оливки без косточек, черные оливки и нарезанный сыр. Полейте все приготовленной заправкой.
Шаг 3: Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Разложите закуску по небольшим стаканчикам или рюмочкам. Получившихся закусок хватит примерно на 15 порций по 50 граммов. Для удобства вставьте шпажки в каждую порцию.
Эта закуска украшает стол своей красотой и вкусом. Легкость и скорость приготовления делают её идеальным выбором для любого мероприятия. Не упустите возможность порадовать своих гостей!
Видеорецепт
Вы можете ознакомиться с рецептом на кулинарном сайте gotovimop.com для получения дополнительных советов и рекомендаций.
