Неповторимый завтрак: ПП мини-хачапури, которые удивят

Неповторимый завтрак: ПП мини-хачапури, которые удивят

Представляем вашему вниманию невероятно простой и быстрый рецепт ароматных мини-хачапури, который поможет разнообразить ваше утреннее меню. А если у вас настроение на что-то другое, этот же рецепт можно превратить в ПП пиццу — все секреты собраны здесь!

Польза и вкус в одном блюде

Эти мини-хачапури отличаются высоким содержанием белка и удивительной калорийностью, которая, уверяем, вас приятно удивит! На 100 граммов блюда показатели КБЖУ составляют 163 калории, 15 граммов белка, 8 граммов жиров и 11 граммов углеводов.

Что потребуется?

Чтобы приготовить 6 порций вкусных хачапури, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Шпинат нашинкованный — 30 г
  • Творог 5% в брикете — 200 г
  • Легкий сыр, тертый на средней терке — 70 г
  • Яйцо С0 — 1 шт.
  • Рисовая мука цельнозерновая — 50 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сметана 15% — 40 г
  • Соль — 1.5 г

Этапы приготовления

Приготовление мини-хачапури пройдет в несколько простых шагов:

  • На плите (на огне ниже среднего) разогрейте сковороду или мультипекарь с любимой насадкой. При желании можно смазать их каплей масла.
  • В глубокой миске тщательно соедините все ингредиенты.
  • Выложите массу на разогретую сковороду, обжаривайте под крышкой на среднем огне по несколько минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
  • Подавайте горячими, сопроводив греческим йогуртом или сметаной.
  • Этот рецепт также идеально подойдет для приготовления ПП пиццы на сковороде. Просто распределите массу по дну разогретой сковороды и готовьте до появления золотистой корочки, затем переверните, добавьте тертый сыр, ломтики помидоров, жареные грибы или другие любимые овощи, накройте крышкой и дайте готовиться на низком огне.

    Что же больше понравится: хачапури или пицца? Выбор за вами!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей