Живая еда завоевывает всё большую популярность благодаря своей способности наполнять энергией и очищать организм. В основе этого блюда лежат проростки зеленой гречки — идеальный ингредиент для тех, кто ищет сочное и питательное лакомство.
Что потребуется для приготовления
Для двух порций живой каши понадобятся следующие ингредиенты:
- Проростки зеленой гречки — 80 г
- Яблоки — 1-2 шт. (в идеале замороженные ранетки около 130 г)
- Стебель ревеня — 1 шт. (также может быть замороженный)
- Мед — по вкусу
- Ядра конопли и кэроб для декора — по желанию
- Вода — опционально
Как сочетать ингредиенты
Приготовление крайне простое. Все компоненты — проростки гречки, ревень и яблоки необходимо объединить в одной ёмкости. Далее стоит добавить примерно 100 г воды и взбить всё погружным блендером до получения однородной массы. Если консистенция окажется слишком густой, можно добавить немного больше воды.
Затем аккуратно выложите кашу в тарелку и придайте ей аппетитный вид с помощью декора по вкусу.
Приятного аппетита и наслаждайтесь этим полезным и вкусным блюдом!
#веганрецепты #здороваяеда #сыроедческаякухня #веган #живоееда
