Нежные творожные рогалики для уюта

Нежные творожные рогалики для уюта

Составляющие для идеальных рогаликов:

  • 300 г творога (5%)
  • 100 г сахара
  • 250 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Этапы приготовления:

  • Первым шагом нужно нарезать масло или маргарин на маленькие кубики и немного подогреть, чтобы они стали мягкими, но не растапливались.
  • После этого соединить творог с маслом, сахаром, солью и ванильным сахаром до однородной массы.
  • Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто.
  • Замесить тесто, завернуть его в пакет и убрать в холодильник на 30 минут или дольше.
  • После охлаждения раскатать тесто, нарезать на треугольники и свернуть их в рогалики.
  • Выпекать рогалики при температуре 180°C в течение 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить чистой — без остатков теста.
  • Приятного чаепития!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Топ

      Жизнь в деревянном доме: преимущества вагонки и натурального стиля
      Нежные творожные рогалики для уюта
      Иван-чай: загадки и тайны русского напитка
      Мясные рулеты в беконе: вкус, способный удивить любого
      Картошка в новом свете: удивительные рецепты для вашего стола
      Как испечь идеальные блины к Масленице: простой рецепт
      Ключевые финансовые привычки, которые ведут к бедности
      Уют и вкус в вашем доме: что выбрать на Wildberries и как приготовить оригинальные котлеты
      Сэндвич с яйцом, помидорами и свежими листьями салата: идеальный завтрак за считанные минуты
      Превосходный горчичный хлеб
      Кулинарный фейерверк: 25 лет кофе и кулинарии от 'Кофемании'
      Мир манты и пельмени: вкусовая битва на кухне России
      Морковный рулет без масла: простой и аппетитный десерт
      Как увеличить уровень тестостерона: секреты питания и советы специалистов
      Волшебный салат «Белоснежка»: легкость и свежесть на вашем столе
      Тим Кук делится надеждами на сиквел «F1: Фильм»
      Суперфуды на родине: чем семена льна выигрывают у чиа?
      Зелёный рулет — гарнир для любого праздника
      Типы личности Воды Ян: откройте секреты внутреннего океана
      Мясо по-французски: вкусное решение для семейного ужина

    Читайте также

      Жизнь в деревянном доме: преимущества вагонки и натурального стиля
      Иван-чай: загадки и тайны русского напитка
      Мясные рулеты в беконе: вкус, способный удивить любого
      Картошка в новом свете: удивительные рецепты для вашего стола
      Как испечь идеальные блины к Масленице: простой рецепт
      Ключевые финансовые привычки, которые ведут к бедности
      Уют и вкус в вашем доме: что выбрать на Wildberries и как приготовить оригинальные котлеты
      Сэндвич с яйцом, помидорами и свежими листьями салата: идеальный завтрак за считанные минуты
      Превосходный горчичный хлеб
      Кулинарный фейерверк: 25 лет кофе и кулинарии от 'Кофемании'
      Мир манты и пельмени: вкусовая битва на кухне России

    Лента новостей