Скумбрия пряного посола — это изысканное блюдо, способное украсить любой стол. Невероятно вкусная и полезная рыба станет отличной закуской для семейного ужина или праздничного мероприятия.
Пищевая ценность
На 100 грамм продукта:
- Калорийность: 174 ккал
- Белки: 15.1 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 3 г
Необходимые ингредиенты
- Скумбрия (не выпотрошенные) — количество по вкусу
- Репчатый лук — 1 штука
- Соль — 3 столовые ложки
- Сахар — 1 столовая ложка
- Яблочный уксус — 1 столовая ложка
- Смесь перцев — 1 чайная ложка с горкой
- Кориандр — 1 чайная ложка без горки
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — 1 литр
Этапы приготовления
Приготовление скумбрии пряного посола довольно просто и не займет много времени:
Скумбрия пряного посола в домашних условиях готова — пора наслаждаться ее неповторимым вкусом и ароматом!
