Приготовление творожного сыра в домашних условиях оказалось проще, чем многие думают. Он прекрасно подходит как для сладких десертов, так и для сытных бутербродов, что делает его универсальным продуктом на кухне.
Необходимые ингредиенты
- 200 г натурального йогурта (рекомендуется использовать баночный, не питьевой)
- 250 г сметаны (например, 10% жирности)
- 1 ч. л. лимонного сока
- Щепотка соли
Пошаговая инструкция по приготовлению
Готовый сыр можно использовать в разнообразных блюдах, а также наслаждаться им с хлебом или свежими овощами. Процесс приготовления не займёт много времени и станет отличным способом добавить что-то новое на стол, пишет канал.
