Недавно открывшийся ресторан «Джанни Хинкали» привлек внимание ценителей грузинской кухни, расположившись на проспекте Мира, 118 в Москве. С рейтингом 5,0 на Яндекс.Картах, основанным на более 800 отзывах, заведение обещает настоящий погружение в мир кулинарных удовольствий.
Уютный интерьер
Ресторан размещен в красивом сталинском доме, что сразу создает атмосферу уюта и оригинальности. На первом этаже посетителей ждут несколько разнообразных залов, а на втором - более компактное пространство с романтичным столиком у окна, о котором многие мечтают. Несмотря на некоторые трудности с лестницей, интерьер ресторана вызывает восторг благодаря сочетанию деревянной мебели, ковров, медных светильников и традиционной грузинской посуды.
Меню
Меню ресторана предлагает широкий выбор грузинских блюд; от хинкали до шашлыка и хачапури. Сезонное меню включает уникальную подачу шоколадного фондана в форме хинкали. Порции большие, но, как и в любом грузинском ресторане, некоторые блюда могут разочаровать. Официанты внимательны и готовы помочь с выбором.
- Хинкали (свинина-говядина)
- Хинкали (баранина)
- Хинкали (говядина)
- Шампиньоны с сулугуни
- Долма с бараниной
- Хачапури по-аджарски
- Пахлава
Впечатления от блюд
Хинкали на удивление оказались остывшими и недостаточно сочными, так что едва смогли произвести впечатление. Конечно, чесночный соус, поданный с ними, частично сгладил ситуацию. Шампиньоны, хоть и были вкусными, вызвали недоумение из-за порционной величины. Однако, долма с бараниной и хачапури по-аджарски, напротив, впечатлили качеством и вкусом. Пахлава, хотя и не столь влажная, была с насыщенным ореховым вкусом.
Всего счет составил около 4000 рублей, и хотя некоторые блюда оставили желать лучшего, хачапури и долма не подвели. Напиток – клубничный ройбуш – стал приятным завершением трапезы. Поэтому, несмотря на некоторые недостатки, «Джанни Хинкали» стоит попробовать для тех, кто ценит грузинскую кухню.
