Курица занимает особое место в кулинарной традиции многих народов, и тефтели — это одна из тех простых, но невероятно вкусных идей, которые могут спасти вечер. Эти блюда подходят прямо из морозильника, избавляя от необходимости долго проводить время на кухне, сообщает Макар готовит | Рецепты с КБЖУ.
Секрет идеальных тефтелей
Для приготовления ароматных куриных тефтелей необходимо всего несколько ингредиентов:
- Куриное бедро – 800 г
- Свежая петрушка – 15 г
- Соль и перец – по вкусу
- Масло – для обжарки
- Томатная паста – 3 ч. ложки
- Вода – 100 мл
Дополнение в виде пюре с укропом сделает вашу трапезу ещё более гармоничной.
Ингредиенты для пюре
- Картофель – 500–700 г
- Укроп – 20 г
- Сливочное масло – 10–15 г
- Молоко – 100 мл
Не забудьте, что молоко можно использовать обычное, которое всегда под рукой.
Пошаговая инструкция
Подавайте тефтели на стол вместе с пюре и залейте ароматным соусом – это настоящая кулинарная магия на вашей тарелке! Быстро, сытно и без особых хлопот – идеальное решение для любого ужина.
КБЖУ (на 100 г): 160 ккал • Б 13 г • Ж 7 г • У 10 г
