Ищете идеальный вариант для праздничного стола или быстрого ужина? Простой и вкусный рецепт, который не потребует много времени на кухне, стал настоящей находкой. Давайте поговорим о куриной грудке с картофелем, которая порадует всю семью своим насыщенным вкусом и ароматом.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы начать, необходимо нарезать куриную грудку на небольшие кусочки и тщательно перемешать с солью и специями.
Далее, готовится заливка. В сметану добавляется соль, специи, чеснок и натертый сыр, после чего все ингредиенты тоже стоить перемешать.
Сборка блюда
1. Смазать форму для запекания растительным маслом.
2. На дно укладываем картофель, нарезанный тонкими кружочками, и покрываем его частью заливки.
3. Затем добавляем морковь, также нарезанную пластинками, и снова смазываем заливкой.
4. Далее идет слой репчатого лука, за которым располагается куриная грудка, сверху — еще один слой лука.
5. Завершаем укладку оставшимися слоями, чередуя картофель и морковь, покрывая их заливкой.
Все это накрываем сверху оставшейся заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. После этого лучшая часть — посыпьте блюдо тертым сыром и дайте ему подрумяниться еще 10 минут.
Необходимые ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Специи (кориандр, базилик, хмели-сунели, паприка) — по 0,5-1 ч.л.
- Картофель — 0,5 кг.
- Морковь — 150 г.
- Лук — 2 шт.
- Сметана — 5 ст.л.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Сыр — 80 г.
Наслаждайтесь великолепным вкусом этого простого, но эффектного блюда. Приятного аппетита!
