С приходом сезона цветения растительности многие аллергики сталкиваются с обострением симптомов из-за продуктов, которые могут усугубить их состояние. Врач-аллерголог Наира Полякова, работающая в сети клиник "Семейная", поделилась рекомендациями о том, какие именно продукты стоит временно исключить из рациона.
Перекрестная аллергия: в чем опасность?
По словам Поляковой, риск заключается не в самих растениях, а в перекрестной реакции. Белки пыльцы имеют схожую структуру с белками в определённых продуктах, из-за чего иммунная система может «ошибаться», воспринимая их как одни и те же аллергены. Это приводит к усилению таких неприятных симптомов, как зуд, насморк, чихание, а в некоторых случаях — дискомфорт в ротовой полости.
Под запретом весной
Весной аллергикам стоит быть особенно осторожными с:
- Косточковыми фруктами: яблоки, вишня, черешня, сливы, персики;
- Экзотическими фруктами: манго, киви;
- Свежими корнеплодами: свёкла, редис, репа;
- Орехами и бобовыми: арахис, соя.
Кроме того, стоит обратить внимание на мед, который, в зависимости от места его сбора и содержания пыльцы, также может спровоцировать серьезное обострение аллергических реакций.
Время быть бдительными
С наступлением весеннего периода аллергики должны быть особенно внимательны к своему питанию. Неправильный выбор продуктов может привести к неприятным последствиям, включая зуд, чихание и отёки. Важно помнить, что знание о потенциальных аллергенах поможет избежать лишних страданий во время цветения.
