Эти банановые сырники с шоколадом могут стать настоящим открытием для любителей сладкого. Простота в приготовлении и великолепный вкус делают это блюдо идеальным вариантом для завтрака или легкого перекуса.
Что потребуется для приготовления
Творог — 200 г
Банан — 60 г
Шоколад — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 2 ст. л.
Этапы приготовления
Начать с того, чтобы размять банан вилкой, превратив его в пюре. Затем добавить творог и щепотку соли, тщательно перемешать до однородного состояния. Вбить яйцо и снова перемешать. Постепенно ввести просеянную муку и замесить тесто.
Шоколад разделить на небольшие кусочки. Возьмите небольшое количество теста, поместите внутрь кусочек шоколада и аккуратно сформируйте сырник так, чтобы шоколад оказался внутри.
Обвалять сырники в муке. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить сырники и жарить по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Теперь осталось только насладиться этим сладким угощением!
