Итальянская яичница с помидорами и моцареллой: идеальный завтрак в духовке
Приготовить завтрак, который порадует и вкусом, и полезностью, теперь стало проще простого. Этот рецепт не требует много времени и усилий, но результат превосходит все ожидания. Бросьте вызов утреннему хаосу и создайте романтическое утро с изысканным блюдом, которое станет настоящим хитом на вашем столе.
Необходимые ингредиенты
Растительное или сливочное масло
Свежие помидоры
Листья базилика
Зеленый лук
Сыр моцарелла
Яйца
Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
Приготовление яичницы начинается с подготовки формочек. Вот как это сделать:
На дно формочек налить 1 чайную ложку растительного масла или полчайной ложки сливочного.
Выложить на масло кружочки помидора.
Добавить листья базилика и мелко нарезанный зеленый лук.
Сверху распределить немного натертого сыра моцарелла или нарезать несколько кружочков.
Поставить формочки в холодную духовку и включить жар на средний уровень.
Как только температура достигнет 180 градусов, ждать 3-4 минуты.
Достать противень с формами и аккуратно разбить по 1-2 яйца в каждую из них.
Приправить солью и перцем по вкусу.
Вернуть формы в духовку еще на 2 минуты.
И вот, изящная итальянская яичница готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь великолепным вкусом.
