Для тех, кто ценит нестандартные вкусовые комбинации, этот салат станет настоящим открытием. Многие не торопятся добавлять фрукты в закуски, зато тем, кто решит поэкспериментировать с виноградом, откроется совершенно новый гастрономический мир. Особую популярность такие салаты находят во время женских встреч, в то время как мужчины часто выбирают более «мужские» варианты. Полученный салат радует своим вкусом и легкостью, а чтобы сохранить его хрустящую текстуру, рекомендуется подавать его к столу сразу после приготовления. Кроме того, листья салата теряют свою свежесть и объем всего через час после нарезки. Рекомендуется выбирать сорта винограда с нейтральным или слегка кислым вкусом, а сыр можно использовать любой твердый, по своему вкусу, сообщает Кухонный сумбур.
Ингредиенты:
- 200 г вареного куриного мяса
- 2 куриных яйца
- 70 г твердого сыра
- 10 шт. светлого винограда
- 6-7 листьев салата
- 1 ст. л. сметаны
- Соль по вкусу
Приготовление:
Сначала куриное мясо отваривают в течение 30 минут, затем остужают и нарезают на кусочки произвольного размера. Яйца варятся вкрутую, очищаются и нарезаются кубиками. Далее сыр также режется кубиками, а виноград тщательно промывается, после чего его половинки освобождают от семян, если таковые имеются. Листья салата рвутся крупными кусками для более привлекательной подачи.
Все ингредиенты соединяются, заправляются сметаной и солятся по вкусу. После этого салат аккуратно перемешивается. Такой яркий и свежий блюдо подарит радость на любом столе, особенно ценящие оригинальность.
Всем приятного аппетита!
