Уникальный способ приготовления кофе, который добавляет изысканности и нового звучания любимому напитку. Кофе с жженым сахаром и коньяком — это идеальное сочетание, которое удовлетворит даже самых притязательных гурманов.
Выбор ингредиентов
Для создания этого прекрасного напитка лучшим выбором станет чистая арабика или её купажи с небольшим количеством робусты. Это обеспечит мягкость и богатый вкус. Не менее важным является и выбор коньяка: он должен отличаться гладким вкусом и приятным ароматом, без резких спиртовых нот.
Что понадобится для приготовления?
Для этого рецепта вам понадобятся:
- 1 ч.л. с горкой молотого кофе;
- 200 мл воды;
- 40 мл коньяка;
- 1 кусочек сахара-рафинада.
Этапы приготовления
Приготовление напитка — несложный процесс, который займет всего несколько минут:
