Пробуйте приготовить «живое» варенье — это прекрасный способ сохранить летние вкусы и получить много пользы. Этот рецепт идеально подходит для ценителей сладкого, которые не забывают о здоровье. Измельченные ягоды крыжовника под сахаром не подвергаются термической обработке, что позволяет сохранить все витамины, особенно витамин С. Благодаря добавлению апельсина, вы удваиваете пользу: витамин С не только укрепляет иммунитет, но и поддерживает здоровье сосудов, а также помогает сохранить молодость кожи.
Но помимо пользы, это варенье отличается восхитительным вкусом. Апельсин добавляет экзотическую нотку к кисловатому крыжовнику, придавая смеси уникальное звучание, напоминающее фейхоа или личи. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты для варенья
- 1 кг крыжовника
- 1 кг сахарного песка
- 1 ароматный апельсин
