На ужин хочется чего-то вкусного и простого? Куриные крылышки, запеченные в духовке с картофелем, станут отличным выбором для быстрого и сытного обеда. Это блюдо готовится без особых усилий и порадует всей семье.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Куриные крылышки — 1 кг;
- Картофель — 1 кг;
- Приправы: паприка, соль, сушеный чеснок, черный перец, куркума;
- Растительное масло.
Приготовление
Первый шаг — замариновать куриные крылышки. Для этого нужно обвалять их в паприке, чесноке и черном перце, добавив немного растительного масла. Для лучшего результата рекомендуется аккуратно втирать маринад руками, чтобы каждый кусочек был пропитан ароматами.
Далее картофель следует нарезать крупными кубиками и выложить в форму для запекания. Добавьте соль по вкусу и оставьте настояться на несколько минут. Это позволит картофелю выделить сок, который затем нужно слить. После этого засыпьте картофель куркумой, добавьте паприку и немного растительного масла, хорошо перемешайте.
На картошку выкладываются куриные крылышки — обязательно дно к верху. Это обеспечит отличную поджарку при запекании. Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа. Не забудьте перевернуть крылышки, когда они подрумянятся снизу, чтобы добиться золотистой корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Это простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо станет настоящим хитом вашего стола. Довольные лица родных и друзей точно оценят ваш кулинарный талант!
