Когда речь заходит о приёмах пищи, часто возникает путаница между терминами «lunch» и «dinner», а также с понятием «supper». Эти слова, как показывает практика, подразумевают разные вещи, и их использование зависит от культурных и исторических контекстов.
Что такое lunch и dinner?
По сути, «lunch» — это обед, который можно употреблять в середине дня. Ранее это слово ассоциировалось с лёгким перекусом, тогда как современное значение подразумевает полноценный обед. В Соединенных Штатах и большинстве современных городов lunch стал общепризнанным термином для дневной трапезы.
«Dinner», в свою очередь, традиционно означает ужин, вечерний приём пищи. Однако в некоторых британских регионах, особенно в северной части страны, dinner может означать и обед. Это связано с историческим контекстом: изначально dinner был главным приёмом пищи, который происходил в полдень, но со временем его время изменилось.
Зачем нужен supper?
В разговорной речи часто можно встретить и слово «supper», которое также переводится как ужин. Однако важно отметить, что supper подразумевает лёгкий вечерний перекус, который обычно происходит позже dinner. Это может быть что-то не слишком тяжёлое — суп, сэндвичи или просто сладости к чаю.
Слово «supper» восходит к старофранцузскому «souper», обозначающему именно ужин или поздний перекус.
Другие важные приёмы пищи
Помимо lunch, dinner и supper, стоит упомянуть ещё несколько терминов:
- Breakfast – завтрак, который начинается с перерыва ночного поста.
- Brunch – это комбинация завтрака и обеда, отличное решение для тех, кто проспал утренний приём пищи.
- Snack – перекус между основными приёмами пищи, часто легкий и быстрый.
Разобравшись с этими терминами, становится ясно, что различия между ними коренятся в культурных традициях и исторических изменениях. Понимание этих нюансов позволит легче ориентироваться в английской кухне и избежать недоразумений в общении.
