Скоро праздники, а это значит, что пришло время готовить особенные блюда. Одним из традиционных украшений праздничного стола, безусловно, является селедка. Эта рыба не только вкусная, но и наполнена полезными свойствами. Если вы в поисках вдохновения, представляем ряд оригинальных рецептов, которые смогут добавить разнообразия на ваш стол.
Классические и новые подходы к подаче
Классическая подача сельди: Необходимые ингредиенты:
- 2 вареных картофеля
- 1 сельдь
- 1/2 лука (фиолетовый или салатный)
- 1/2 пучка укропа
- 1-2 ч. л. зернистой горчицы
- 3 ст. л. нерафинированного растительного масла
Салаты с селедкой для деликатного вкуса
Слоеный салат с селедкой и авокадо: Этот легкий и питательный салат потребует:
- 2 вареных свеклы
- 1-2 авокадо
- 1 сельдь с/с
- 1/2 сладкого лука
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- Майонез – по вкусу
Салат с запеченными овощами и селедкой: Ингредиенты:
- Запеченная свекла и картошка
- Селедка с/с
- Яйца перепелов или куриные
- Зеленый лук
Заправить его можно ароматным подсолнечным маслом с добавлением зернистой горчицы, что придаст салату изюминку.
Эти закуски не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и удивят гостей своей красотой. Они могут стать центром притяжения на любом столе, привнося в ваше меню нотки кулинарного искусства.
