В этом году всероссийский фестиваль завтраков BreakFest-2026 проходит в 40 городах по всей стране и продлится до 31 января, открывая мир утренних наслаждений вне домашней кухни. Во время фестиваля можно насладиться гастрономическими шедеврами, приготовленными шеф-поварами для специальных меню. Выбор широчайший: от сытных яичниц и омлетов до изысканных десертных блюд.
Лучшие десерты фестиваля
- Круассаны с начинкой — В кафе-кондитерской “Свет и Заря” в Ярославле можно попробовать румяные круассаны, подаваемые как френч-тосты с начинкой из Nutella, ванильным мороженым и теплой карамелью.
- Бейби-бананы с Nutella — В ресторане Lali в Сочи готовят бейби-бананы в хрустящем тесте катаифи, дополненные сладким кремом и Nutella, создающими необычное сочетание текстур.
- Рисовая каша с козинаками — В петербургском ресторане Marius представлена рисовая каша на топленом молоке, украшенная хрустящими козинаками из хурмы и шоколадной пастой.
- Ром-баба — Ресторан Settler в Санкт-Петербурге предлагает всем известную десертную класснику — ром-бабу, пропитанную сиропом и подаваемую с нежным кремом.
- Банановые блинчики — Moscow’s Look Up Cafe & Shop удивляет банановыми блинчиками с кремом из кешью, предлагая сытный и питательный завтрак.
Ностальгия и новые вкусы
- Овсяная вафля — В Gaufre в Москве можно полакомиться бананово-овсяной вафлей с манговым соусом, напоминающим о детстве своими вкусами.
- Блины с яблоками — В ресторане Geraldine предлагаются тонкие блины-крепы с карамелизированными яблоками и соусом из кальвадоса, создающим классическое сочетание.
- Тост с хурмой — В Brunchy Brunch в Москве предлагает уникальный тост с кремом из Nutella и сезонной хурмой.
- Пирог из теста фило — Molon Lave в Москве удивляет пирогом с кремом на манке, оформленным шоколадными “нитями”.
- Панкейк с малиновым ганашем — В Novikov School Cafe можно попробовать гигантский панкейк с Nutella и малиновым ганашем, уравновешивающим сладость.
