Нежный дип из феты: простая рецептура для приятного аперитива

Нежный дип из феты: простая рецептура для приятного аперитива

Этот свежий и ароматный дип отлично гармонирует с разнообразными овощами. В качестве закуски можно использовать: миниатюрные молодые морковки, нарезанный болгарский перец, стручки зеленого горошка, а также брокколи и цветную капусту. Не забудьте про огурцы или помидоры черри, которые добавят ярких красок в вашу подачу.

Ингредиенты

  • Консервированная белая фасоль — 420 г
  • Натуральный обезжиренный йогурт — 170 г
  • Чесночная соль — 1 ч. ложка
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Сыр фета — 100 г
  • Свежемолотый черный перец — 1 ч. ложка
  • Рубленая петрушка — 20 г
  • Измельченный укроп — 20 г
  • Свежие листья мяты — 20 г
  • Шнитт-лук — 20 г

Приготовление

  • В чаше блендера объединить фасоль, йогурт, фету, лимонный сок, соль и черный перец. Все хорошо взбить до получения однородной массы.
  • Добавить рубленую петрушку, укроп, мяту и шнитт-лук. Несколько раз перемешать, чтобы сохранить текстуру. Убрать в холодильник на некоторое время перед подачей.
  • Это блюдо станет прекрасным дополнением к вашим вечеринкам и ужинам. Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей