В условиях последних изменений в образовании московские власти решили отправить студентов и старшеклассников на удалённое обучение, оставив малышей учиться по-старому. Именно поэтому маленькая Алиса теперь собирается в школу одна, пока ее старший брат погружается в мир юношеских снов.
Чтобы не дать девочке почувствовать себя брошенной, был найден рецепт волшебного завтрака из старой бабушкиной тетрадки, которая полна чудесных идей для кексов в кружках. В зависимости от настроения, кексы могут быть разными: к легкому бранчу или сытному полднику – выбор за вами.
Что такое кекс в кружке?
Кексы в кружках – это настоящая изюминка кулинарии! Эти лакомства готовятся за считанные минуты и могут быть разнообразными по вкусу и текстуре. Бабушка всегда делала их с различными начинками, и каждая выпечка была неповторимой. Всего одна минута в микроволновке – и чудесный кекс готов!
Уникальность кексов в кружке заключается не только в быстроте приготовления, но и в возможности бесконечных вариаций. Базовый рецепт можно адаптировать под любые предпочтения, добавляя различные ингредиенты, чтобы отвести душу всем сладкоежкам.
Рецепт шоколадного кекса за несколько минут
Какой завтрак может быть лучше, чем теплый шоколад на холодной зимней улице? Теперь это возможно не только в виде напитка, но и в виде аппетитного десерта!
Когда нет времени на большой торт, кекс в кружке идеально подойдет в качестве быстрой альтернативы. И не забудьте: если вы хотите угостить двоих, просто удвойте количество ингредиентов!
Ингредиенты:
- 55 г пшеничной муки
- 3 ст. л. несладкого какао-порошка
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1/8 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. шоколадных чипсов
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 50 мл молока
Приготовление
Сначала стоит смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, сахар, соль, разрыхлитель и шоколадные чипсы. В отдельной миске объедините растопленное масло и молоко.
Смешайте обе массы до образования однородного теста, после чего аккуратно переложите его в кружку. Важно замешивать тесто в просторной посуде, так как это облегчит процесс и обеспечит аккуратность вашего кекса.
Поместите кружку в микроволновую печь на полторы минуты. Готовность можно проверять каждые 30 секунд. Как только верх кекса схватится, вы можете извлечь его и украсить по желанию. С мелкими зефирками или взбитыми сливками он станет еще вкуснее!
Такой кекс станет чудесным стартом для любого утра — и подарит отличное настроение на весь день!
