В Беларуси на горизонте обновлений – питание в школьных столовых станет более разнообразным и вкусным. Правительство запланировало введение новых норм, которые включают три возрастные группы, вместо привычных двух, и капитальное расширение использования полуфабрикатов.
Новые нормы питания в школьных столовых
В нынешнее время учащиеся делятся на две группы: 6-10 лет и 11-18 лет. После запланированных изменений группы будут разделены на три: ученики 1-4 классов, 5-7 классов и 8-11 классов. Кроме того, горячие блюда станут универсальными для детей, обучающихся в первую и вторую смену.
Одним из главных изменений станет внедрение полуфабрикатов в школьные столовые. В пресс-службе Совета министров подчеркнули, что это позволит сделать меню более интересным и адаптировать процесс приготовления к потребностям учеников.
Цели и задачи изменений
Согласно планам властей, нововведения направлены на то, чтобы каждый школьник мог получать полноценное питание в школе. Вопрос организации питания для учащихся остаётся под постоянным контролем Александра Лукашенко.
Одна из целей этих изменений – повысить доступность и качество школьного меню. Этим шагом ведомство стремится сделать процесс питания в учебных заведениях более комфортным для всех.
Увеличение количества зелени
Кроме того, в рамках эксперимента, в минских школах планируется внедрение блюд с большим количеством зелени. Это касается добавления свежих ингредиентов, таких как петрушка, укроп и щавель, в школьное меню.
Как отметила заведующая Минским городским центром здоровья Снежана Кавриго, основная задача этой инициативы – напомнить детям и родителям о важности вкусного, разнообразного и полезного питания. Эти изменения несомненно сделают питание в школах не только более приятным, но и более здоровым.
